元気の素★魚の栄養学

魚を上手に食べて健康になりましょう!

 

 

魚はおいしくて栄養価も高いうえに低カロリーで、とってもヘルシーな食べものですね。

 

美容にもよくダイエットにも役立ちます。

 

そんな、いいことずくめの魚を、四季の旬別に、栄養や効能を掲載しています。

 

また、栄養吸収率の良い食べ方や、お店での魚の選び方なども

 

掲載していますので、日々の食生活に、お役立てください。魚嫌いのお子様でも、

 

お母さんの一工夫で、おいしく食べて魚を好きになってくれるといいですね。

 

 

 

⇒鰈(カレイ)の栄養成分・選び方〜唐揚げにして骨ごとバリバリ食べても美味しいですね!

鰈(カレイ)は骨や歯を丈夫にするカルシウムが多いため、骨や歯を丈夫にしてくれますよ。
それから、イライラを和らげるビタミンB1も多いので、ストレス解消にも効果大!
店での鰈(カレイ)の選び方ポイントは、透明感。
一尾なら裏側が白くて透明感のあるものが・・・

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